食パン、フランスパンの上手な切り方
スライスされていないフランスパンや、風味を損なわない為に
わざとカットされていない食パンなど、自宅でパンをカットする機会は
意外と多くあります。
でも、切り口がボロボロになったりと、せっかくのパンが台無しに
なった事ってありませんか?
実は、包丁の歯の側を1,2秒、火であぶってから、切ると、面白いくらい
簡単、綺麗にカット出来るんです。
スライスされていないフランスパンや、風味を損なわない為に
わざとカットされていない食パンなど、自宅でパンをカットする機会は
意外と多くあります。
でも、切り口がボロボロになったりと、せっかくのパンが台無しに
なった事ってありませんか?
実は、包丁の歯の側を1,2秒、火であぶってから、切ると、面白いくらい
簡単、綺麗にカット出来るんです。
毎日の事だから、ちょっとした工夫で楽しく、
少しの知恵が、活かせます!